十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。——《月令七十二候集解》
物候阳潜阴渐长,寒气当令宜温养
小雪,冬季的第二个节气,是反映降水与气温的节气。此时干燥渐退,降雪渐渐增多,但雪量不大,所以人们把它称为小雪。小雪之后阳气上升,地之阴气下沉,阴阳不交,天地不通,气温骤降,结冰凝霜,万物生机闭藏,一片静谧肃穆的严寒景象。
小雪分为三候:
一候:虹藏不见。古时认为天虹是天地间阴阳之气交泰而成。小雪时节,阴气渐盛,阳气潜藏,气候干燥少雨或天寒凝雪,因此彩虹现象便不多见。
二候:天气上升,地气下降。正所谓阳气升而阴气降,天气与地气渐行渐远。
三候:闭塞而成冬。阳气下藏地中,阴气闭固而成冬。
温补散冬寒,润燥降火气
小雪时节气血最为衰弱,饮食上既不宜生冷,也不宜燥热,当以清淡温养滋润为佳。寒冷季节,可适当增加一些高热量、温补食物的摄入,如牛羊肉等,再根据体质情况配以党参、黄芪、当归、山药、大枣等药食两用的食材煮成热粥,更有益健康。
冬季与肾相应,适宜补肾。黑色入肾,进食黑色食物如黑豆、芝麻、栗子、核桃等可以补肾。此外,小雪节气还应少咸多苦,以壮心阳而防止肾水过寒,可进食如芹菜、莴笋、橘子等食物。若暖气温度过高,内热积聚生燥化火,则可以用白萝卜清火降气、消食,或者以水煎煮适量的金银花、菊花、白芷,清水稀释后加入加湿器来润燥去火。
推荐三款适合小雪节气食疗的养生药膳。
★小雪时节饮食养生 ★
党参枸杞粥
【原料】党参15克,枸杞子10克,粳米100克。
【制作方法】上两味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥。
【功效】具有补肝健脾益肾的功效。
★小雪时节饮食养生 ★
红枣山药粥
【原料】山药100克 ,干红枣10颗,粳米250克。
【制作方法】将山药切碎;将干红枣浸泡去核,洗干净;粳米浸泡20分钟;粳米用旺火煮开,再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣,然后再将山药粉放入锅中;搅拌均匀以后继续熬制15分钟即可。
【功效】具有润肺调养、气血双补的功效。
★小雪时节饮食养生 ★
益智仁粥
【原料】益智仁15克,粳米150克,精盐适量。
【制作方法】将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的粳米放入砂锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。
【功效】具有温脾胃、暖肾阳的功效。
导 引 养 生
《遵生八笺》:小雪十月中,运主太阳终气,月令虹藏,不见天升地降,闭塞成冬,时配足厥阴肝风木。行功:每日丑寅时,正坐,一手按膝,一手挽肘,左右争力,各三五度,吐纳、叩齿、咽液。
动作分析:立冬导引在每日清晨,盘腿正坐,一手按于膝上,另一手挽肘(曲臂上托至前手肘关节附近),两侧手臂争力,交替各三至五次,结束时吐纳、叩齿、咽液。为加强锻炼效果,可以将一侧手臂抬起至与肩同高并用力立掌前伸,另一侧屈曲挽肘至胸前,继而放松下沉下按,加强矛盾力,达到充分的对拉拔伸,以应“冬气者病在四肢”。
按揉太溪滋肾阴,艾灸八髎温督脉
太溪穴:位于足内侧,内踝后方与跟腱之间的凹陷处。
太溪穴是肾经的原穴,每天坚持揉按刺激该穴,可以帮助滋阴益肾、壮阳强腰,能够调动起先天之本、生命之原,使得气血上达于面、下行于足。
八髎穴:位于骶部,当髂后上棘与中线之间,适对第1骶后孔处。以艾草灸之来温养,热向里渗透则小腹发热;向下传导可使双脚发热;向上可温煦督脉助阳。
寒气当令,敛阴养阳,藏且温养
小雪时节天地闭塞,人体阳气顺应四时变化,气血亦收藏趋向于里,故节气养生关键在于“藏”和“温养”。顺应自然,加强御寒保暖;饮食温润,补养润燥降火气;调畅情志,减少精气神的消耗;早睡晚起,适劳逸,养正气。
小雪节气前后,夜间时间越来越长,白天时间越来越短,阳气潜藏,阴气渐盛,气温降低,天空时常阴冷晦暗,容易引起感伤,甚至会有抑郁症状的发生。要积极地调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒,多听听音乐,让美妙的旋律为生活增添乐趣,激起对生活的热情和向往。另外,可以经常参加户外活动以增强体质;常晒太阳,能够壮人阳气、温通经脉,有助缓解抑郁,促进身心健康。
本文作者:硕士研究生吕家兴、高昭,副主任医师吕品
审核专家:治未病中心主任、主任医师提桂香返回搜狐,查看更多
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