人怕出名，猪怕壮，但作为饮食行业的一员“网红”-各种各样的水也引起了人们的广泛关注。毕竟，水作为生命的来源，是每天补充的物质。我也看到过有人因为喝了受污染的水而生病的消息，所以我说喝水“神奇传说”散布在各个app在中国，即使是我们家庭的微信群也会出现这样的链接，作为饮水工具也不能幸免。就像买蔬菜一样，我们应该学会区分许多新闻“真假消息”今天就来谈谈喝水的一些事情。
千滚水因为含有亚硝酸盐，所以不能喝？
真相揭示：成千上万的沸水中含有亚硝酸盐，但远非致癌作用。什么是成千上万的沸水？它指的是反复煮沸的水。我们的日常饮用水基本上是自来水厂提供的水源。你可以先把120颗心放在水源上，因为自来水厂的水严格符合国家标准。自来水中确实含有一些微生物、细菌和硝酸盐。在反复煮沸的过程中，水中的氧气开始分解，导致一些硝酸盐转化为亚硝酸盐。
当你看到这里时，你可能会开始害怕，但你忘记了一件事，那就是亚硝酸盐的含量。反复煮沸的沸水中亚硝酸盐的含量很低，可以忽略不计。不要相信。让我们谈谈数据。自来水中亚硝酸盐的含量为0.007mg/L，水煮沸后亚硝酸盐含量为0.021mg/L，水煮20次亚硝酸盐含量为0.038mg/L。国家规定的饮用水亚硝酸含量为：≤1mg/L，所以大家都可以放心喝，那千滚水不敢喝，反复煮汤你敢喝吗？
“阴阳水”不能喝？
真相揭示：冷开水和开水可以混合在一起喝，省去了烫嘴的麻烦，但将生水和热水混合在一起可能会导致疾病。还有什么“阴阳水？？？
有人说雨水是无根水，可以喝，但雨滴会接触空气中的灰尘、细菌和病毒。至于无根水，它只存在于《西游记》中。至于现代人所说的“阴阳水”指冷开水、矿泉水、纯净水等符合直接饮用水规定的水和热水混合在一起饮用。在这种情况下，请放心大胆饮用，也省去了开水降温的过程。当开水冷却时，你不感到焦虑吗？
隔夜水含有致癌物，所以不能饮用？
真相揭示：水真的留在杯子里，锅从天上来！只要保存得当，就没有问题。致癌物确实是一种可怕的物质，但致癌物也需要一定的条件才能发挥作用。如果水中没有热量和致癌条件，它怎么会变成致癌水呢？有人说隔夜水中含有亚酸盐，但根据科学研究，即使是隔夜水中的亚硝酸盐含量也很低，可以安全饮用。也是八个小时。你可以从早到晚喝水。为什么你不能从晚上到早上喝水？不能太双重标准。
65度以上的水有致癌风险？
真相揭示：这是真的。它将增加食管癌和胃癌的风险。当我们喝水时，我们需要从消化道进入身体，而那些太热的人会烫伤消化道粘膜，导致其炎症、溃疡和其他症状。偶尔烫伤一两次可以应付强大的身体修复能力，但长期饮用热水会导致消化道炎症因子，炎症因子会反复频繁地侵入正常的消化道细胞，可能导致细胞癌变，从而诱发癌症的出现。当我们吃和喝水时，我们应该以不烫伤嘴巴为前提，以避免癌症的到来。
说了这么多种水，我只想告诉你，如果你想保证水源健康，煮沸，你可以放心喝。至于你想喝矿泉水、纯净水还是其他水“水中贵族”，主要是个人爱好和经济状况。喝什么水不重要，重要的是喝喝足够的水。如果我们的肾脏健康，我们应该每天喝1.5l-2l水，用少量的方法补充水分，身体才能更健康。返回搜狐，查看更多
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