女孩子在一起，聊的最多的是什么，那就是减肥，现在已经3月的下旬了，再不减肥就要夏天了，还要以肥胖的姿态面对吗，小馋猫最近一直在刮油的路上，不是节食，也不是吃减肥药，而且饮食上注意，吃一些减脂的食物，不仅能够解馋，不饿肚子，还可以让体重嗖嗖降呢，为大家介绍下减脂的食物。
它就是荞头，说起荞头，很多人看到第一眼，很像大蒜，荞头和大蒜有点相似，但是口感要比大蒜好一些，吃起来清香浓郁，荞头外表看起来很洁白，晶透，在餐桌上的常客，荞头的历史很悠久，无论是作为佐料，还是主菜，都备受人喜欢，荞头的吃法也比较多，像热炒，凉拌，腌制等，可口清爽，下饭又开胃呢，这次呢，小馋猫用荞头和五花肉一起炒。
荞头炒肉丝，食材都很常见，我们先把主要的食材备好：荞头适量，五花肉一块，盐适量，鸡精少许，大蒜适量，生抽少许，食用油适量，先把荞头处理下，洗洗干净对半切开，再把五花肉洗净后，切成丝备用，大蒜，生姜洗净切颗粒。
紧接着，起锅，倒入适量的食用油，油温烧到6成的时候，将大蒜，生姜放锅中，激发蒜香后，再把五花肉放锅中，用大火炒到变色后，再把荞头放进去，翻炒2分钟左右，荞头炒到断生后，将盐，生抽，鸡精倒一些进去，调味后，关火就可以装盘了。
荞头吃起来很清爽，很适合这个干燥的夏天，还能清热解毒，给肠胃刮油，缓解口臭和便秘，缓解消化不良，并且能够将体内的有害物质排出干净，对减肥瘦身有辅助的作用，身体的毒素干净了，皮肤也变得细腻，不再粗糙，暗黄了，皮肤水灵了，脸上的皱纹和色斑也淡化了，荞头不光瘦身，还养颜，真是一举两得呢。返回搜狐，查看更多
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