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小雪节气后中老年滋阴补肾食谱,补阳健肾补虚养身,品美味增活力

原标题:小雪节气后中老年滋阴补肾食谱,补阳健肾补虚养身,品美味增活力

养生,是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多,最终目标就是通过各种养生的方法,促进身体健康。俗话说“病从口入”,食疗就是通过饮食调理身体,帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家分享小雪节气后中老年滋阴补肾食谱,补阳健肾补虚养身,品美味增活力,希望大家喜欢并从中受益。

滋阴、贫血、健脾开胃食谱--小炖肉

准备食材:猪肋条肉(五花肉)500克,酱油50克,八角3克,大葱5克,姜3克,腐乳(红)20克,盐5克,白砂糖3克,料酒10克。

做法步骤:

1、准备好食材,将带皮五花肉刮毛洗净,切成七分见方小块;

2、坐锅,先用开水将肉烫一下,去除血沫,控出;

3、坐锅,先下糖,炒成糖色,把肉下锅搅拌上色,下料酒、酱油、酱豆腐(豆腐乳),放盐、下葱、姜、大料,见开后打开,旺火烧开,移微火炖烂,连汁盛碗即可食用。

肾调养、壮腰健肾、补阳、肢寒畏冷食谱--补身汤

准备食材:狗肉400克,鸡蛋75克,香菜10克,韭菜花20克,大葱10克,芝麻15克,辣椒粉20克,胡椒粉2克,酱油20克,大豆油50克。

做法步骤:

1、将狗肉用冷水浸泡10小时后捞出洗净,放入锅内加水烧煮,撇去浮沫后,再将浮油撇出,装入碗内;

2、将豆油烧沸,加入10克辣椒面,倒入浮油碗内,搅匀成调味油,盛起煮熟烂的狗肉,取出骨头放回汤锅继续烧煮,将狗肉撕成丝,加入胡椒粉、熟芝麻、葱丝及酱油10克拌匀入味;

3、再放入汤锅中,撒上香菜段,浇上50克调味油,趁热快速甩入打散的鸡蛋液,上桌时跟余下的调味油即可。

滋阴、清热去火、肾调养、补虚养身食谱--芙蓉鲍鱼汤

准备食材:鲍鱼250克,鸡蛋400克,料酒3克,盐4克,味精10克。

做法步骤:

1、准备好食材,鲍鱼去掉毛边,用原汤洗净,顺长切成梳背片,仍用原汤泡上,鸡蛋去黄留清,在碗内搅散,下精盐、味精、清汤搅匀,除去泡沫;

2、上笼蒸约15分钟左右,即成芙蓉蛋,煮沸清汤,用精盐、味精、料酒调好味,鲍鱼滗掉原汤,再用热汤泡上,把锅内的清汤注入汤盆内,取出芙蓉蛋,用勺挖成大薄片;

3、放入汤盆内,再把鲍鱼捞入芙蓉蛋内即可食用。

你喜欢吃食疗美食吗?你有更好的养生方法吗?欢迎互动讨论并留言。返回搜狐,查看更多

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发布于:安徽省
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